6 júna, 2021

Rýchla, osviežujúca a výborná – taká je pre mňa srvátková polievka. Robievate si doma tvaroh? Ak áno, zostane vám zvyčajne srvátka. A zo srvátky si môžeme urobiť výbornú srvátkovú polievku. Tento variant je z východného Slovenska a je to naša spomienka na detstvo. Na úžasnú tetu Helenku, ktorá si pri všetkom, čo robila spievala,  vždy .. pokračovať v čítaní

Read More

18 mája, 2021

Bezlepkový chlieb mi nikdy nechutil. Ochutnávala som, skúšala som, hľadala som všeličo, a potom už radšej nič. Aj keď ma priateľka presviedčala, že má výborný recept, veľmi som tomu nedôverovala. Až keď mi raz zavonila na zvonček a priniesla mi čerstvý, voňavý, ešte teplý balíček. Voňalo to sľubne, ale ako to bude vyzerať? Naozaj ma .. pokračovať v čítaní

Read More

25 apríla, 2021

Banica je slaný syrový koláč, s ktorým ste sa stretli možno počas dovolenky na Balkáne, v Bulharsku alebo v Rumunsku. Je veľa receptov. Tento mám od veľmi milej priateľky, ktorá je Bulharka a doma ho často robievala jej mamička.  Je to jeden z nejjednoduchších receptov, už som ho pár krát robila, ale najviac mi aj .. pokračovať v čítaní

Read More

22 marca, 2021

Tvarohové buchty, vlastne buchtičky, tak sme ich vždy volali, robievala naša mama a boli úžasné. Príprava je trocha zdĺhavejšia, ale stoja naozaj za to! Mamina nás opustila veľmi nečakane a skôr ako to ktokoľvek čakal, ale stihla napiecť veľa buchtičiek.  Hlavne pre našich drobcov. A tak si ju aj pamätajú. Ako zazvonil zvonček a prišla .. pokračovať v čítaní

Read More

12 marca, 2021

Mrkvovú tortu máme asi všetci radi. Mrkvový koláč je veľmi podobný koláčový variant.  Receptov je niekoľko, my máme najradšej tento. Príprava je rýchla, najviac času vám zaberie strúhanie mrkvy a nakrájanie ananásu. Ale všetko ostatné ide naozaj šup, šup. Pre deti sa hodí preto, lebo celkovo, deti nemajú až tak radi torty a výhodou je, .. pokračovať v čítaní

Read More